肉丸粥 | 简单方便又好吃
来源:菜肴屋 阅读:1.04W 次
因为打火锅剩下了一丢丢肉丸,吃太多大鱼大肉是时候来点清淡的小粥!安利安利!
用料
各种肉丸 | 随意 |
米 | 1杯 |
香油 | 少许 |
盐 | 2勺 |
胡椒粉 | 适量 |
姜葱 | 适量(不喜欢的可以不加) |
肉丸粥 | 简单方便又好吃的做法
锅放入三分之二的冷水,加入大米,滴上适量香油(芝麻油)。
大火煮沸搅拌防粥粘底!
粥煮沸后转小火半开锅盖(防止粥溢出)慢煮30-40分钟将粥煮至绵软煮粥的时候开始准备姜葱(不喜欢吃的可以不加)
我寄几超喜欢姜葱😋将肉丸切片切粒都可以(随寄几喜欢!)
粥煮至绵软后放入肉丸和姜丝转中火继续煮,肉丸煮的差不多放两勺盐再煮一会会
煮好的粥放适量的白胡椒粉及葱花,完成!
白胡椒粉用完了😭这是碗没有灵魂的肉丸粥
ps:可以放适量的生菜切段一起煮😋
小贴士
麻油可放可不放,加两滴麻油是为了让粥更绵软(这是听我麻麻说的🤔)
用锅煮粥会比较麻烦,可以直接用电饭锅煮粥!一样的😋
热门内容
大家都在看
最近更新