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百变鸡蛋之大白、薏米赤小豆粥

来源:菜肴屋 阅读:1.53W 次
百变鸡蛋之大白、薏米赤小豆粥的做法步骤图

温暖的大白形象让很多人喜欢它。今天的早餐图一出,大家都强烈要求出大白的教程,那就看看接下来蛋蛋怎么变身成大白,喜欢大白的学起来吧😁

用料  

薏米 100g
赤小豆 100g
冰糖 适量
鸡蛋 2个
鹌鹑蛋 2个
樱桃 数个

百变鸡蛋之大白、薏米赤小豆的做法  

  1. 薏米赤小豆汤不用介绍啦,提前一晚泡好煮半小时即可。主要介绍大白的做法。本计划用一个鸡蛋,为了让大白的肚子滚圆更像,改用两个鸡蛋

    百变鸡蛋之大白、薏米赤小豆粥的做法步骤图 第2张
  2. 肚子部分,把一个鸡蛋背面平着切掉一部分,转过来既可以固定,又比较滚圆的肚子,挑个鸡蛋整体比较圆的,不用长的那种。

    百变鸡蛋之大白、薏米赤小豆粥的做法步骤图 第3张
  3. 滚圆的肚子

    百变鸡蛋之大白、薏米赤小豆粥的做法步骤图 第4张
  4. 腿部分,直接用一个鹌鹑蛋切两半就好。

    百变鸡蛋之大白、薏米赤小豆粥的做法步骤图 第5张
  5. 头部分,挑一个整体较圆的鹌鹑蛋,背面也是平着切掉一点好固定,底部用小刀切弧形,尽量看起来头比较圆。

    百变鸡蛋之大白、薏米赤小豆粥的做法步骤图 第6张
  6. 其实有点粗糙的,但摆好拍照看不大出的

    百变鸡蛋之大白、薏米赤小豆粥的做法步骤图 第7张
  7. 鹌鹑蛋剥壳后一般有一头凹进去的,作为头部。眼睛用海苔剪的,有巧克力酱的话用画的也行,你们试下。

    百变鸡蛋之大白、薏米赤小豆粥的做法步骤图 第8张
  8. 用另一个鸡蛋做手,鸡蛋先切成两半,取其中一半按图侧切成月亮形,有一头不要太尖,因为要做手掌。尖也不怕,切平一点,用小刀切点手指出来就行,鸡蛋白很好切,不容易烂(蛋黄取掉)。

    百变鸡蛋之大白、薏米赤小豆粥的做法步骤图 第9张
  9. 摆盘就完成了。

    百变鸡蛋之大白、薏米赤小豆粥的做法步骤图 第10张
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