襄阳海带面
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用料
碱面 | 120克 |
| 海带50克 |
| 生菜100克 |
| 小葱、香菜若干 |
醋 | 0勺 |
盐 | 3克 |
襄阳海带面的做法
今日晚餐:自制襄阳海带面
1、开水下碱面,煮3-4分钟,大约8成熟捞出到凉水里;
2、每碗面配500ml水,煮牛油,加调味料,待牛油煮沸后下入生菜,等生菜变软后关火;
3、把面捞入碗中,生菜叶子盖在面上,淋上几勺牛油汤;
4、撒上小葱,香菜。
5、开吃。perfect👏
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