简易清汤面

初冬，早餐一碗清汤面温暖一整天～

用料  

简易清汤面的做法  

1. 将鸡汤小火炖上，这贯穿做面整个过程。

2. 另拿一锅，进冷水。开中火煮沸，之后下面。转小火。用个漏勺盖在锅上，防止面水溢出。

3. 菠菜，洗净，切短（每段大概2寸长）。备用
   香葱，洗净，切碎。备用。

4. 现在，鸡汤已热好，面已煮好。捞面进碗里，加热鸡汤进碗里。
   将步骤3里的菠菜进面汤里，烫熟，捞出。
   碗里放上熟菠菜，葱末。
   此刻，营养美味的清汤面就做好啦^_^

小贴士

菠菜不宜烫太久，变色即可捞起。