简易高汤

用料  

简易高汤的做法  

1. 首先，要有一袋鸭脖，你可以选择把肉啃了，骨头留着熬高汤，也可以直接拿2块就好（可以是其他的零食，比如兔头、鸡爪、鸭爪、鱼干……尽量选干的）

2. 蔬菜切块，我爱吃胡萝卜，所以切块，黄瓜是边角料，柠檬叶这个是刚好手边有，建议各种香草蔬菜（包括但不限于：葱、姜、蒜、洋葱、香菜、芹菜、罗勒、百里香、迷迭香，各种蔬菜，不想吃的就不要切小切细）

3. all入锅，加水煮，小火煮30min-1h

4. 结束，加一点点柠檬叶海盐，把不想吃的蔬菜（比如芹菜、香菜杆）捞出来扔了，想吃的留下来（比如胡萝卜）