用料
简易清蒸鱼的做法
鱼洗干净，肚子内脏清理好，鱼头鱼肚上的黑色包衣要清理干净。因为给宝宝吃所以所有用量我都放的不多，清理好后放着晾干水分。然后在鱼身两面都斜划上几天痕，装盘
切好姜蒜放盘子里，在鱼上淋上适量的盐，白糖，酱油稍多点，少量的醋和酒，然后把鱼翻个面让两面都有调料
最后用小火蒸，肉熟了就可以关了，不要蒸太老哦
