芹香油泼面
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哈哈，最近绿色很流行～～
用料
| 面 | 300克 |
| 水 | 150-160克 |
| 小油菜 | 适量 |
| 花椒粉 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 醋 | 适量 |
| 蒜末 | 适量 |
| 核桃油（其他也行） | 一份一勺 |
| 红辣椒碎 | 适量 |
芹香油泼面的做法
芹菜叶子洗净。
![芹香油泼面的做法步骤图，芹香油泼面怎么做好吃 第2张]( "芹香油泼面的做法步骤图，芹香油泼面怎么做好吃 第2张")
入料理机加150克温水制成菜汁。
![芹香油泼面的做法步骤图，芹香油泼面怎么做好吃 第3张]( "芹香油泼面的做法步骤图，芹香油泼面怎么做好吃 第3张")
加盐3克，和面。
![芹香油泼面的做法步骤图，芹香油泼面怎么做好吃 第4张]( "芹香油泼面的做法步骤图，芹香油泼面怎么做好吃 第4张")
醒面15分钟。
![芹香油泼面的做法步骤图，芹香油泼面怎么做好吃 第5张]( "芹香油泼面的做法步骤图，芹香油泼面怎么做好吃 第5张")
擀成一指厚的面饼。
![芹香油泼面的做法步骤图，芹香油泼面怎么做好吃 第6张]( "芹香油泼面的做法步骤图，芹香油泼面怎么做好吃 第6张")
切成小块儿，六面沾油，保鲜膜覆盖，静置1.5-2小时。
![芹香油泼面的做法步骤图，芹香油泼面怎么做好吃 第7张]( "芹香油泼面的做法步骤图，芹香油泼面怎么做好吃 第7张")
扯成带状。
![芹香油泼面的做法步骤图，芹香油泼面怎么做好吃 第8张]( "芹香油泼面的做法步骤图，芹香油泼面怎么做好吃 第8张")
煮熟。
![芹香油泼面的做法步骤图，芹香油泼面怎么做好吃 第9张]( "芹香油泼面的做法步骤图，芹香油泼面怎么做好吃 第9张")
加入焯过水的小油菜，盐，花椒粉，生抽，醋，蒜末，辣椒碎，热油浇之。一阵滋滋啦啦之后，就可以享用了。
![芹香油泼面的做法步骤图，芹香油泼面怎么做好吃 第10张]( "芹香油泼面的做法步骤图，芹香油泼面怎么做好吃 第10张")
除了颜色，简直就是当年在西安读书时的味道，太好吃了～～
![芹香油泼面的做法步骤图，芹香油泼面怎么做好吃 第11张]( "芹香油泼面的做法步骤图，芹香油泼面怎么做好吃 第11张")
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