乌鸡丝凉面+乌鸡汤
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![乌鸡丝凉面+乌鸡汤的做法步骤图]( "乌鸡丝凉面+乌鸡汤的做法步骤图")
主要为了煮乌鸡汤 直接喝 或者煮小青菜吃 或者鸡汤馄饨
用料
乌鸡丝凉面+乌鸡汤的做法
乌鸡汤：乌鸡洗干净凉水放进去加料酒葱姜煮开变色拿出来，凉水洗干净。重新拿一个锅加水烧开，放乌鸡，枸杞，煮俩小时吧。汤留着干嘛都可以，也可以冻上。乌鸡丝做鸡丝凉面
![乌鸡丝凉面+乌鸡汤的做法步骤图 第2张]( "乌鸡丝凉面+乌鸡汤的做法步骤图 第2张")
乌鸡肉撕丝。蒜加盐砸碎加凉白开泡着，蒜汁。调麻将用水和开，加醋生抽花椒油和糖盐。黄瓜切丝，我用碱水面煮好。
![乌鸡丝凉面+乌鸡汤的做法步骤图 第3张]( "乌鸡丝凉面+乌鸡汤的做法步骤图 第3张")
往上浇就可以 拌拌吃
![乌鸡丝凉面+乌鸡汤的做法步骤图 第4张]( "乌鸡丝凉面+乌鸡汤的做法步骤图 第4张")
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