用料
简单的家常拌面的做法
将面和胡萝卜丝一起煮熟。过凉水。
将葱、蒜切好,炒锅中热油加入葱蒜。再放2勺豆瓣酱、1勺糖。2-3分钟后。酱料出锅
将出锅的酱料放入面中,加入黄瓜丝,醋1勺拌匀即可。另外可以根据个人口味加入香菜或煎蛋。