简单家常油泼面
来源：菜肴屋 阅读：3W 次
用料
| 面条 | 1份 |
| 辣椒面 | 适量 |
| 油 | 适量 |
| 青菜 | 两三根 |
| 葱 | 一段 |
| 酱油 | 2勺 |
| 盐 | 2克 |
| 醋 | 半勺 |
| 蒜 | 三瓣 |
| 糖 | 1克 |
水开煮面
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超市买的刀削面
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煮面的时候把葱蒜切末
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碗中兑好调料 ：酱油两勺 醋半勺 喜欢吃的可以多放 盐糖味精一点点就好
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面煮的差不多了就可以把喜欢吃的青菜下到锅里煮一会
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面和菜夹到碗里 倒料汁 码上葱蒜末 加入适量辣椒面
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锅中热油 浇在面上
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拌匀开吃
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小贴士
盐不要加多了 酱油本身也有咸味
面条煮好不需要过凉水
油的温度一定要高不然辣椒面不香
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