香菇板栗胡萝卜鸡肉粥

香菇的香味，板栗的棉糯加上胡萝卜的甜味，一道美味的粥品就横空出世啦～鸡胸肉太涩吃不下怎么办？快看这里，统统告诉你～（我这个配方做起来是两碗的量，如果只有宝宝一个人吃，要自行减少食材用量噢）

用料  

香菇板栗胡萝卜鸡肉粥的做法  

1. 工具准备：蒸煮碗2个
                      量杯1个
                      拉拉神器1个
                      食物电子秤1个
                      小碗若干个
   
   做法：
   1）将香菇，板栗洗净，胡萝卜去皮切片置于碗中备用，食物电子秤称好30g米

2. 2）香菇泡水3-5分钟备用

3. 3）电磁炉烧水，水滚开后，倒入胡萝卜片

4. 4）胡萝卜片煮3-5分钟后捞起放入拉拉神器中

5. 拉15-20下，拉成小颗粒备用

6. 5）电磁炉烧水，水滚开后，把洗好的板栗倒入锅中，煮8-10分钟

7. 6）鸡胸肉切片加入淀粉抓匀

8. 将鸡胸肉放入拉拉神器中

9. 拉成肉末，置于碗中备用

10. 7）捞出锅中板栗，放入拉拉神器中

11. 拉成颗粒状，置于碗中备用

12. 8）电磁炉重新烧水，水滚开后，把洗好的香菇倒入锅中

13. 煮3-5分钟后捞起切成颗粒状

14. 9）将30g米均分成两份置于蒸煮碗中，淘米洗净后，用量杯分别取150ml水倒入碗中，紧接着依次倒入胡萝卜，香菇，板栗，鸡肉

15. 10）将蒸煮碗中的食物稍稍搅拌一下

16. 放入隔水炖中，隔水炖加水至蒸煮碗的一半高度即可，大概30分钟出锅

17. 11）好好享受着美味的香菇板栗胡萝卜鸡肉粥吧

18. 哈喽，我是渤钦妈妈，看着做好的食物被摆拍成自己喜欢的样子可以让人身心愉悦，俗话说得好，唯有美食与爱不可辜负，接下来的时光，让我们一起沉浸在美食和爱里吧，欢迎妈妈们一起分享，一起为爱下厨

小贴士

1. 我用的是超市买的去皮板栗，会比较硬，介意的妈妈们可以买带皮板栗回来蒸
2. 胡萝卜，鸡胸肉，板栗如果想要颗粒更小的话，可多拉20-25下
3. 隔水炖锅蒸煮时长请根据自家炖锅而定
4. 鸡胸肉不怕太柴的宝妈可以不用加淀粉或直接剁碎备用
5. 原味粥米比米糊更具颗粒感，比米饭更易咀嚼，加上粥米搭配了天然胚芽，胚芽里的营养高，铁含量和B族维生素比普通稻米高，米胚芽铁含量是普通稻米的10倍，B族维生素是普通稻米的3倍