简单拌面料
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家里有个跟自己口味相反的祖宗,手法配料简单粗暴
用料
小葱 | 适量 |
糖 | 一勺 |
面条 | 看饭量 |
盐 | 一勺 |
西红柿 | 两个 |
火腿 | 一根 |
醋 | 爱加不加看口味 |
简单拌面料的做法
西红柿切了随便爱什么样什么样
锅里热油下葱花,炒会放西红柿
看情况炒会差不多了放盐醋
炒的沙沙的那样放火腿丁
最后看情况,喜欢有汤汁就放点水不喜欢就出锅
把面把面拌里边
香菇同理
小贴士
面提前煮熟过凉水,煮的时候可以加点盐
炒香菇也差不多多一步放蚝油,味极鲜之类的爱放不放
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