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海天酱油拌凉面,好吃到爆

来源:菜肴屋 阅读:8.05K 次
海天酱油拌凉面,好吃到爆的做法步骤图

“我家的凉面,我最爱放黄瓜丝。黄瓜可以生吃,不用另做处理。最重要的是,黄瓜爽脆,同面条混合着吃,爽口美味,好吃地停不下来。除了黄瓜丝,大家还可以放豆芽,海带丝,龙须菜等等。”

用料  

挂面
海天酱油
海天生抽
黄瓜

海天酱油拌凉面,好吃到爆的做法  

  1. 备好食材:挂面,黄瓜,龙须菜;龙须菜可提前焯熟;
    黄瓜洗净,刨成黄瓜丝;煮锅倒入清水烧开,放入挂面煮至8-9分熟;

  2. 将挂面捞出,迅速拌入花生油,搅拌均匀,晾凉;
    将面条同黄瓜丝、龙须菜混合,搅拌均匀;调入铺料:海天生抽、海天酱油、陈醋、白糖、盐、姜末、蒜末、时蔬伴酱、小米粒碎、油泼辣子,花椒油,香油;

  3. 调入麻辣花生,搅拌均匀;【香辣凉面】做好啦。

小贴士

1、调料可根据个人口味调整;
2、零落的美食生活(零落美食),美食专栏原创作者。关注我,我会与大家分享更多美食的简单做法!如果您喜欢,请一定要转发,您的转发对我很重要!

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