好吃到爆的麻酱凉面
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之前在西安上学的时候,学校食堂的各种面食吃个面,到这麻酱凉面却念念不忘,索性自己动手做做呗,别说,还真是好吃吖
用料
芝麻酱 | 适量 |
面条 | 适量 |
盐,蒜泥 | 适量 |
陈醋 | 适量 |
黄瓜,胡萝卜,绿豆芽,花生碎 | 适量 |
好吃到爆的麻酱凉面的做法
黄瓜,胡萝卜擦细丝备用,花生剁碎备用,绿豆芽焯水煮熟,芝麻酱拌好备用
面煮熟放一个颜值较高的大碗里面,倒拌好的芝麻酱拌匀,然后各种摆放胡萝卜丝黄瓜丝绿豆芽啥的,怎么好看怎么来,放蒜泥,放盐,撒花生碎,倒油辣子,摆好了收了成就感之后大显身手拌起来,倒点山西老陈醋,味道绝啦
好吃好吃,老板,再来一碗😄
小贴士
面煮熟了要过凉水哦,不然会陀掉的
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