㊙️好吃到爆的🔥凉拌麻辣土豆粉!
来源:菜肴屋 阅读:1.21W 次
土豆粉是好东西,即可凉拌又可烹炒而且Q弹顺滑,秒杀路边地摊,给肉都不换,不信你也试试吧,Let'sgo!
用料
土豆粉 | 2包 |
金锣火腿 | 3根 |
熟鸡蛋 | 2个 |
黄瓜 | 1根 |
大蒜 | 5瓣 |
香菜 | 2根 |
小米辣 | 3个 |
调料: | |
生抽 | 3勺 |
麻辣调和油 | 1小勺 |
蚝油 | 2勺 |
香油 | 适量 |
老干妈 | 1勺 |
孜然粉 | 1勺 |
盐 | 1丢丢 |
白糖 | 1勺 |
㊙️好吃到爆的🔥凉拌麻辣土豆粉!的做法
1.把土豆粉在温水中散离,捞出后放入开水中沸煮2─3分钟,捞出后凉水冷却即可。
2.黄瓜切丝,火腿切片,煮熟的鸡蛋切块,大蒜、香菜切碎,小米辣切圈⭕️。3.准备一个大碗,加生抽+蚝油+麻辣调和油+老干妈+白糖+盐+蒜末+小米辣⭕️淋上热油。
4.把土豆粉倒入盘中,依次放入切好的鸡蛋块、火腿片、黄瓜丝,把3⃣调好的料汁倒入盘里,撒上香菜。
5.一道麻辣爽口好吃到──停不下来的土豆粉让你的味蕾意犹未尽!
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