西洋菜牛油果豆腐沙拉
来源:菜肴屋 阅读:3.4W 次
好久没有分享菜谱,主要是因为懒,但是不爱沙拉星人今天要分享一个酵素满满的美容色拉,关键好吃😋
用料
牛油果 | 个 |
西洋菜 | 一小把 |
木棉豆腐 | 一块 |
(调料用)麻油 | 适量 |
(调料用)盐 | 适量 |
(调料用)芝麻 | 一小撮 |
西洋菜牛油果豆腐沙拉的做法
没什么好说明的,实在太简单。
1,豆腐控干水分,不喜欢豆腥的可以下锅热水汆一下再控干,切小块或者掰开都可以。西洋菜洗干净,控干水分,摘开。牛油果去皮去核切小块。
2,所有调料调和一下。
3,1的配菜装盘,淋上2的调料就可以啦。
小贴士
控干水分,特别是豆腐,一定要用木棉豆腐,就是粗一点的豆腐,不要用嫩豆腐,口感不适合。
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