简单超香油泼面
来源：菜肴屋 阅读：3.4W 次
用料
| 手擀面（最好宽面） | 适量 |
| 老抽 | 一勺 |
| 生抽 | 一勺 |
| 黄豆酱油 | 一勺 |
| 米醋 | 一勺 |
| 蒜泥 | 适量 |
| 油菜 | 适量（看自己喜好） |
| 食用油（不要橄榄油） | 适量 |
| 辣椒面 | 适量 |
简单超香油泼面的做法
和好面醒发完成后擀成面片，切成2厘米宽的面片下锅煮好待用
![简单超香油泼面的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "简单超香油泼面的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
生抽、老抽、黄豆酱油、米醋个一勺调匀，加水至咸淡适中即可
![简单超香油泼面的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "简单超香油泼面的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
蒜泥、辣椒面、油菜放到面条上，油烧热至180度左右直接浇到面上，然后淋上酱油醋汁就ok啦，香香的油泼面完成！（锅冒热气差不多了就）
![简单超香油泼面的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "简单超香油泼面的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
小贴士
调汁儿的时候加水，闲淡靠水来调整！
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