超简单的油泼拌面

用料  

超简单的油泼拌面的做法  

1. 先把配料葱蒜酱油醋辣椒面什么的准备好，我一般习惯先放小碗里，这个碗的碗口直径大约不到十厘米，
   （酱油我是生抽加几滴老抽，辣椒粉看到颜色不一样是因为我又加了一点胡椒粉，这些东西可弄可不弄）

2. （拍的慌张了有点糊）把面煮好后放上配料，要保证油都可以浇到，先不要！！倒醋和酱油

3. 然后烧油至滚烫时候，趁他不注意呼啦一声浇上去，然后迅速把醋均匀到上去，最后到上酱油

4. 也可以煎一颗蛋，煎至淌黄，轻轻按压蛋黄是软的就好，我比较喜欢用淌黄拌面，味道蛮好的

5. biu，这样就好啦，不过我的油稍微有一点多了，就这样吧

小贴士

要记得醋一定要在泼油☆“后”，☆“迅速”倒上