超简单油泼面10分钟内搞定
来源:菜肴屋 阅读:3.49W 次
没有刀削面,挂面也不错
10分钟内必搞定
用料
面条部分 | |
挂面 | 适量 |
酱汁部分 | |
酱油 | 4勺 |
陈醋 | 2勺 |
糖 | 1/4勺 |
香油 | 1勺 |
椒麻油 | 1勺 |
菜码部分 | |
油 | 一大汤勺 |
油菜 | 2棵 |
小葱 | 1根 |
蒜 | 3瓣 |
辣椒面 | 1大勺 |
辅料部分 | |
鸡蛋 | 1个 |
超简单油泼面10分钟内搞定的做法
小葱切断,蒜末剁碎
同时下锅煮面
备用酱汁部分的所有调料倒入碗里
备用捞面条过凉水
备用油菜洗净下锅断生
面条从凉水捞出在酱汁里拌匀
备用码油菜,蒜末,葱,撒辣椒面
马勺里煎一个蛋,煎好后对半切
备用热锅里倒油,冒烟(噼里啪啦的时候)用汤勺舀出来浇在面上
开吃,满屋飘香~
小贴士
🈚
#油泼面
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