一碗「阳春面」
来源：菜肴屋 阅读：1.07W 次
![一碗「阳春面」的做法步骤图，怎么做好吃]( "一碗「阳春面」的做法步骤图，怎么做好吃")
用料
| 面 | 一人份 |
| 生抽 | 1-2勺 |
| 葱花 | 一小把 |
| 猪油 | 一小勺 |
| 蚝油 | 一小勺 |
一碗「阳春面」的做法
我用的手工挂面，三分钟就熟了，所以一般在下面之前先调好汤底。
汤底：1小勺猪油+2勺生抽（汤多的话2勺半）+盐味精适量+一小勺蚝油+葱花。冲入半碗开水。
用开水汤底比较清澈，看起来好看。面汤也行，稍浑浊一点。
![一碗「阳春面」的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "一碗「阳春面」的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
面熟之后挑入碗中挑匀，面汤不够可以再加适量水。就是一碗阳春面啦。
一个人吃饭对自己好点，加个荷包蛋和青菜呀~
![一碗「阳春面」的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "一碗「阳春面」的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
本文链接：https://www.caiyaowu.com/zhushi/mian/rm94m0.html
