巨下饭的尖椒肉丝好吃得一碗接一碗
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美味无法抵挡
用料
| 蒜 | 3瓣 |
| 老抽酱油 | 1勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 盐 | 适量 |
| 尖椒 | 3个 |
| 五花肉 | 适量 |
| 蚝油 | 1勺 |
巨下饭的尖椒肉丝好吃得一碗接一碗的做法
尖椒洗净去籽切成丝，五花肉去皮切成丝，葱姜蒜切末，五花肉调味（2勺生抽，老抽1勺，1勺料酒，1勺淀粉，1勺蚝油，适量黑胡椒粉混合，静至20分钟
![巨下饭的尖椒肉丝好吃得一碗接一碗的做法步骤图 第2张]( "巨下饭的尖椒肉丝好吃得一碗接一碗的做法步骤图 第2张")
起油锅倒入葱姜蒜末爆香
![巨下饭的尖椒肉丝好吃得一碗接一碗的做法步骤图 第3张]( "巨下饭的尖椒肉丝好吃得一碗接一碗的做法步骤图 第3张")
接着倒入腌制好的肉丝炒至8分熟，撒入一点点盐，一勺生抽，捞出备用
![巨下饭的尖椒肉丝好吃得一碗接一碗的做法步骤图 第4张]( "巨下饭的尖椒肉丝好吃得一碗接一碗的做法步骤图 第4张")
锅底留油放入尖椒丝炒至发软，控掉水分，放入炒过的肉丝
![巨下饭的尖椒肉丝好吃得一碗接一碗的做法步骤图 第5张]( "巨下饭的尖椒肉丝好吃得一碗接一碗的做法步骤图 第5张")
巨香，特别特别下饭
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