冬季喝了一碗接一碗，猪肚丸咸菜番茄汤

偶然发现家附近的潮汕小铺，居然有这种丸子卖

用料  

冬季喝了一碗接一碗，猪肚丸咸菜番茄汤的做法  

1. 番茄用滚水去皮，切块待用

2. 起锅，油少许，爆香姜片，咸菜，番茄，加清水

3. 清水煮开，放入猪肚丸，略煮3分钟，出锅，撒盐和小葱花

小贴士

由于猪肚丸里已有胡椒，因此吃汤鲜美得不得了，冬天喝刚刚好