入秋第一碗汤猪肚山药汤
来源：菜肴屋 阅读：2.06W 次
入秋了，你的养生汤不会还没有安排上吧？🤣 🤣猪肚汤好上手，一起下厨房吧
用料
| 枸杞 | 15粒 |
| 红枣 | 5-8颗 |
| 猪肚 | 1个 |
| 山药 | 1根 |
| 葱姜 | 1干 |
入秋第一碗汤猪肚山药汤的做法
面粉揉肚
![入秋第一碗汤猪肚山药汤的做法步骤图 第2张]( "入秋第一碗汤猪肚山药汤的做法步骤图 第2张")
盐🧂搓肚
![入秋第一碗汤猪肚山药汤的做法步骤图 第3张]( "入秋第一碗汤猪肚山药汤的做法步骤图 第3张")
料酒，醋 搓肚
清水洗净后，冷水下锅焯水
(猪肚套盘子焯水不会缩小)![入秋第一碗汤猪肚山药汤的做法步骤图 第4张]( "入秋第一碗汤猪肚山药汤的做法步骤图 第4张")
白胡椒➕姜 入热油爆香
下猪肚翻炒2分钟后➕冷水大火烧开![入秋第一碗汤猪肚山药汤的做法步骤图 第5张]( "入秋第一碗汤猪肚山药汤的做法步骤图 第5张")
下入山药，红枣，小火慢炖2小时。
(枸杞建议在慢炖一小时后加入)![入秋第一碗汤猪肚山药汤的做法步骤图 第6张]( "入秋第一碗汤猪肚山药汤的做法步骤图 第6张")
秋天第一晚汤，别忘了加葱段提香哦
![入秋第一碗汤猪肚山药汤的做法步骤图 第7张]( "入秋第一碗汤猪肚山药汤的做法步骤图 第7张")
小贴士
猪肚一定要清理干净，削山药时套上手套
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