肉酱豆角面
来源:菜肴屋 阅读:3.25W 次
时间:约10-15分钟
难度:零厨艺✌️
份量:2人份
用料
猪肉馅 | 180g |
豆角 | 200g |
鲜面条 | 120g |
大蒜 | 10g |
食用油 | 10g |
生抽 | 10g |
老抽 | 10g |
盐 | 1g |
白糖 | 2g |
清水 | 200g |
肉酱豆角面的做法
锅中水煮开,放入面条,煮5分钟后捞出。
油锅烧热,倒入肉末,煸炒出油脂,加入大蒜、豆角,翻炒至豆角变色,
用生抽、老抽、盐、白糖调味,倒入一碗清水,盖上锅盖,焖6分钟,豆角一定要完全煮熟。
开盖,放入面条拌匀,就可以享用啦。
小贴士
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