用料
卤水鸡爪面的做法
卤水、鸡爪、挂面备用
将卤水倒入汤锅中,加入1倍的清水,下入鸡爪,加入适量油大火煮沸后转小火煮5分钟
同时在另一锅中烧开水煮好面条
将煮好的面条捞出置于碗底
将卤水与鸡爪倒入碗中
最后撒上葱花即可