手工鸡蛋面（面包机版）
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参考的是子瑜妈妈的用料配比，面包机代替了手工和面的环节，省事不少。自己幹出来的面又香又劲道，吃完再不想吃别的面了，哈哈
用料
| 面粉 | 80g |
| 鸡蛋 | 一只 |
| 盐 | 1/4小勺 |
手工鸡蛋面（面包机版）的做法
把面粉、鸡蛋、盐依次加入面包机，盖上盖子，选择“和面”这一档，开始和面
![手工鸡蛋面（面包机版）的做法步骤图 第2张]( "手工鸡蛋面（面包机版）的做法步骤图 第2张")
和面程序结束后，留面团在面包机里放松15分钟，打开的时候已经是这样黄爽爽的萌样啦
![手工鸡蛋面（面包机版）的做法步骤图 第3张]( "手工鸡蛋面（面包机版）的做法步骤图 第3张")
案板上撒上一些面粉，把面团拿出来擀成薄片
![手工鸡蛋面（面包机版）的做法步骤图 第4张]( "手工鸡蛋面（面包机版）的做法步骤图 第4张")
在擀好的面片两面都均匀的撒上一层面粉，像这样叠起来，就可以开始切了
![手工鸡蛋面（面包机版）的做法步骤图 第5张]( "手工鸡蛋面（面包机版）的做法步骤图 第5张")
面条宽窄看个人喜好咯，切好了成这样
![手工鸡蛋面（面包机版）的做法步骤图 第6张]( "手工鸡蛋面（面包机版）的做法步骤图 第6张")
再撒些面粉，把面条抖开，就可以准备下锅啦
![手工鸡蛋面（面包机版）的做法步骤图 第7张]( "手工鸡蛋面（面包机版）的做法步骤图 第7张")
拌点番茄汁，铺上白菜条和牛肉粒，开动！
![手工鸡蛋面（面包机版）的做法步骤图 第8张]( "手工鸡蛋面（面包机版）的做法步骤图 第8张")
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