姜汁红糖鸡蛋面

天气转凉，就地取材，即兴发挥做的这碗面，吃了觉得很暖和。

用料  

姜汁红糖鸡蛋面的做法  

1. 先将鸡蛋煮好，过冷水，再剥壳浸入水中备用。

2. 调姜汁红糖，两袋红糖兑入开水作为汤底。

3. 煮好面条，将鸡蛋面条码入姜汁红糖汤汁中即可开动。