姜汁红糖酒酿蒸蛋
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用料
| 鸡蛋 | 1~2个 |
| 枸杞 | 适量 |
| 酒酿 | 2大勺 |
| 姜汁红糖 | 1大勺 |
| 纯净水 | 适量 |
姜汁红糖酒酿蒸蛋的做法
1.一大勺红糖放入碗中
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2.加入少量纯净水，搅拌均匀
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3.打入1-2个鸡蛋
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4.小熊蒸蛋器中底盘中倒入适量清水
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5.将准备好的红糖酒酿蛋放入蒸蛋器中
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6.开启蒸蛋器 计时7-8分钟 焖1分钟即可
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7.蒸好后取出 放入枸杞和酒酿即可食用
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小贴士
1.姜汁红糖也可以用普通红糖代替
2.喜欢全熟蛋的 可以延长蒸的时间 12分钟左右。
食谱来自:果果
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