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红糖生姜红枣枸杞酒酿蛋

来源:菜肴屋 阅读:1.98W 次
红糖生姜红枣枸杞酒酿蛋的做法步骤图

姨妈驾到那几天,每天早上来一碗,对于体寒、气血亏虚的MM再适合不过了。因为加了生姜,所以早上喝比晚上要好。

用料  

古法红糖 一大块
生姜 三片(去皮)
枸杞 6-7颗
红枣(去核) 5颗
三大勺
大半碗
鸡蛋 1个

红糖生姜红枣枸杞酒酿蛋的做法  

  1. 向锅里倒半碗水,加红枣、枸杞、生姜、红糖,红糖化开之后小火煮5分钟。

  2. 加酒酿,煮开。

  3. 最后加打散的鸡蛋液。开锅倒出即可。

小贴士

红糖一定要古法红糖,不要用市面上袋装的红糖。红枣枸杞生姜要先煮一会,再加酒酿。

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