阿胶甜酒桂圆红枣枸杞红糖冲蛋
来源:菜肴屋 阅读:2.26W 次
到了寒冬,小姐姐手脚冰凉…阿胶、甜酒都有活血的作用,喝上一碗热气腾腾的阿胶甜酒鸡蛋羹,温暖全身✌️…
用料
鸡蛋 | 1个 |
阿胶 | X克 |
枸杞 | 10粒 |
红枣 | 3颗 |
桂圆 | 8颗 |
红糖 | 少许克 |
阿胶甜酒桂圆红枣枸杞红糖冲蛋的做法
这是一个人吃的量哦,一饭碗冷水倒入小锅中,加入红枣、桂圆、枸杞、红糖一起熬煮至水沸腾,然后加入三勺甜酒到锅里再熬制沸腾,加入打成粉得阿胶,搅拌均匀,再打入一个鸡蛋快速搅拌均匀,就起锅完成✌️
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