干煸豆角（豆瓣酱版）
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对豆瓣酱版的食材没有抵抗力，喜欢做饭，并不只是为了满足自己与家人挑剔的味觉，还是因为我做菜的时候那种专注，潜心研究美食的欲望
用料
| 豇豆 | 300克 |
| 生抽 | 2勺 |
| 姜 | 3片 |
| 里脊肉 | 适量 |
| 豆瓣酱 | 3勺 |
| 盐 | 5克 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 葱 | 半颗 |
| 老抽 | 1勺 |
干煸豆角（豆瓣酱版）的做法
1.炒锅洗净放油，待油温八成热，放里脊肉，变色后放入味极鲜，老抽，蚝油翻炒一会，加入豆瓣酱，添加一点点热水，水开后加入葱花翻炒，后加入豆角，翻炒均匀，出锅前可以加一点点盐，因本身豆瓣酱偏咸。
![干煸豆角（豆瓣酱版）的做法步骤图 第2张]( "干煸豆角（豆瓣酱版）的做法步骤图 第2张")
小贴士
挑选比较嫩的豆角，一是易熟，而是口感也好，
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