南瓜馒头-不加一滴水
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![南瓜馒头-不加一滴水的做法步骤图]( "南瓜馒头-不加一滴水的做法步骤图")
用料
| 南瓜 | 800克（蒸熟的南瓜） |
| 面粉 | 1000克（适量添加） |
| 安琪酵母粉 | 10克 |
南瓜馒头-不加一滴水的做法
南瓜切片蒸熟
![南瓜馒头-不加一滴水的做法步骤图 第2张]( "南瓜馒头-不加一滴水的做法步骤图 第2张")
温热时去皮 取800克加入安琪酵母10克 抓匀至酵母适当分解
![南瓜馒头-不加一滴水的做法步骤图 第3张]( "南瓜馒头-不加一滴水的做法步骤图 第3张")
适量加入约1000克面粉（因面粉吸水量和南瓜所含水分自己掌握面团软硬度）做馒头面适合硬些
![南瓜馒头-不加一滴水的做法步骤图 第4张]( "南瓜馒头-不加一滴水的做法步骤图 第4张")
揉成光滑面团
![南瓜馒头-不加一滴水的做法步骤图 第5张]( "南瓜馒头-不加一滴水的做法步骤图 第5张")
揉成馒头形状 放在刷好油的笼屉上醒发半小时
![南瓜馒头-不加一滴水的做法步骤图 第6张]( "南瓜馒头-不加一滴水的做法步骤图 第6张")
水开上锅蒸25分钟
![南瓜馒头-不加一滴水的做法步骤图 第7张]( "南瓜馒头-不加一滴水的做法步骤图 第7张")
一锅松软香甜的大馒头出锅
![南瓜馒头-不加一滴水的做法步骤图 第8张]( "南瓜馒头-不加一滴水的做法步骤图 第8张")
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