南瓜豆沙包花样馒头

朋友给的南瓜，发愁怎么吃掉呢，宝贝还得爱吃，做馒头吧，不仅好看，而且很好吃

用料  

南瓜豆沙包花样馒头的做法  

1. 朋友送的大南瓜，这是1/5好大，得吃一阵子。

2. 南瓜洗净去皮，切成薄片，上蒸锅蒸10分钟

3. 趁热捣碎，凉到不烫手准备和面。

4. 面粉加入酵母

5. 南瓜泥内加入白砂糖，加快发酵，还能提高馒头的口感

6. 和面，揉面到三光（盆光，手光，面光）放到温暖处发酵。一小时，天冷要更长的时间

7. 发面到两倍大，成蜂窝状。

8. 揉面排气，分成均匀的等份。

9. 幹成饺子皮状，均匀的抹上油，撒上盐，个十三香。去上图，沿着一边卷起来，中间用刀切成两半。竖起就成玫瑰花了

10. 玫瑰花的样子

11. 小刺猬

12. 小兔子

13. 自己喜欢什么造型就做什么造型哦！做好放到锅里再次醒发20分钟

14. 开火上汽开始计算15分钟，再闷2分钟后开锅出锅

15. 好喧软，组织超漂亮。口感就更好了！！好好吃