中式红烩什锦意大利面(垃圾桶意粉)
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一颗番茄定调红烩
家里有什么蔬菜 菌菇 肉制品 ,甚至是各种干货和零食 放心大胆往里加,煮点儿意面再一起烩!
环保不浪费又好吃!古有“垃圾桶披萨”,今有“垃圾桶意粉”
用料
意大利面 | 份 |
西红柿 | 个 |
花生油 | 克 |
豆王 | 克 |
椰子油 | 个 |
炸肉丸 | 个 |
广式香肠 | 根 |
干制蛤蜊肉 | 克 |
干制平菇 香菇 | 朵 |
木耳 | 朵 |
板栗 | |
剩菜:芹菜炒肉丝 |
中式红烩什锦意大利面(垃圾桶意粉)的做法
这个菜谱是提供一种思路,炒炒菜加水炖出浓汤,另煮九分熟意粉再放进浓汤里烩,就好了。最终汤香味美,出国前我还用了一点椰子油,增加风味。
小贴士
家里的糖炒栗子🌰时间久干硬了?往里加!
香气浓郁的一点点剩菜,很尴尬?往里加!
平菇干和蛤蜊干,不知道怎么吃?往里加!
买的炸肉丸还剩三颗,太少了?忘里加!
总之就是忘记加!
垃圾桶意粉🍝!
环保新思维,充分利用食材!减少湿垃圾,也是环保!
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