垃圾桶肠粉
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用料
| 肠粉预备粉 | 250 |
| 肉松饼 | 1个 |
| 冻虾 | 若干 |
| 冻青豆 | 少许 |
| 生抽 | |
| 蚝油 | |
| 淀粉 | |
| 味极鲜 | |
垃圾桶肠粉的做法
之所以叫垃圾桶，是因为家里什么材料都木有，囧～搜集可以做肠粉馅儿的东西，找到了冰箱里的冻虾仁和冻青豆，还有肉松饼，肉松饼吃掉皮，馅料有了
预备粉1:1.25调好，分几次舀到平盘里，铺平隔水蒸，250的粉，大致可以做4条。
起泡后，放入馅儿料，再盖盖蒸一会儿，取出，用平铲卷成卷，装盘。
蒸粉肠的空隙可以调汁。
因为家里没有葱姜蒜了，直接用生抽，蚝油，淀粉，2滴味极鲜，加点水，放入锅中熬致稍粘稠。调好的汁淋到做好的粉肠上，棒棒的垃圾桶肠粉就可以吃啦
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