最简单的南瓜馒头
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用料
南瓜150 | 克 |
中筋面粉500 | 克 |
酵母3 | 克 |
白砂糖70 | 克 |
最简单的南瓜馒头的做法
面粉和白砂糖放一起拌匀
温水加酵母粉
南瓜蒸熟(放凉)
酵母水放入面粉盆拌匀
放入南瓜揉搓成面团
发酵半个小时
搓成条切开(中间切下蒸开花),第二次发酵十五分钟
最后水烧开大火蒸十五分钟(关火焖三分钟),最简单的南瓜馒头就大功告成啦~( ̄▽ ̄~)~
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