简单易做的南瓜馒头

用料  

简单易做的南瓜馒头的做法  

1. 把南瓜去皮，切块，隔水蒸

2. 冷却，用料理机搅拌好，也可以用其它工具搅拌成糊，根据个人喜好加入白糖，让糖溶化。糖溶解差不多可以加入发酵粉。然后拌均让发酵粉溶解。

3. 用保鲜膜包好，让它发酵，冬天可以直接放在电烤桌下，助发酵。

4. 发酵好后拿出再揉一揉，根据自己想法做形状。

5. 这个是最简单的。

6. 馒头蒸好后不要急于开盖，隔几分钟，避免马上遇冷回缩！