用料
简易版+改良版炒馒头的做法
馒头切成丁,鸡蛋打散放点盐,把馒头放到鸡蛋里拌匀
热锅热油倒入鸡蛋馒头丁炒至金黄表面有点焦即可
改良版:西红柿去皮切小块,锅内放油倒进西红柿炒到软烂,放进馒头块炒至馒头将西红柿汁吸干净,👌