橘子馒头
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用料
面粉 | 500克 |
酵 | 5克 |
熟胡萝卜/熟红南瓜 | 300克 |
玉米油 | 10克 |
冰糖粉 | 30克(喜欢甜可以多加一些) |
造型工具 | 鸡蛋网兜 |
| 筷子 |
| 橘子蒂子也叶子 |
橘子馒头的做法
先把胡萝卜或者红南瓜蒸熟
再把除了面粉的其他食材放入料理机混合
放入面粉揉面,揉成光滑不沾手的面团
造型制作请看视频详情
做好造型发酵至两倍大,放入蒸锅蒸30分钟(建议蒸好后再放橘子蒂子做装饰)
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