腊月里的腊鸡翅
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用料
鸡翅 | 22个 |
白酒 | 一勺 |
花椒 | 一把 |
姜 | 15片 |
盐 | 200克 |
香叶 | 6片 |
八角 | 1.5个 |
腊月里的腊鸡翅的做法
把这些材料混起来炒一下
鸡翅洗干净 晾干 我是晚上洗的 第二天晾了半天 然后备用
之后把炒好的盐涂上去 加一勺白酒拌一下 那个绳子挂起来
晾好收起来放冰箱 可以放很久
大概是晾了一周左右 在吃的时候蒸一下就好了 很好吃 很香
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