兔兔小馒头
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我和了500克面 和好之后按一个小兔子30克(白色18克 红色12克)一个 做了八个 剩下的面做豆沙包了
红色放了3克红菜粉
用料
高筋粉 | 500克 |
白糖 | 15克 |
酵母菌 | 4克 |
牛奶 | 260克 |
玉米油 | 8克 |
红菜粉 | 3克 |
兔兔小馒头的做法
白面团每个18克 红色(加红菜粉)每个12克 一个小兔子用面团30克
各擀成椭圆片 在叠在一起擀一下
从中间切开 留三分之一
从下向上卷起 留出耳朵并用牙签压一下 向后折 并捏紧 粘上芝麻做眼睛 鼻子
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