卡通馒头(大兔兔)
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❤️给自己疲惫的生活找一个温柔的梦想。
……我是小汐❤️
用料
面粉 | 100克 |
水 | 50克 |
酵母 | 1克 |
油 | 2克 |
竹炭粉 | 适量 |
红曲粉 | 适量 |
卡通馒头(大兔兔)的做法
白色面团揉好,分割出两部分分别加入红曲粉和竹炭粉。
晚上拍的,光线问题,将白色面团分割出两个头部30克,身体30克的大兔兔。将头部上方捏一下,然后按平,用切刀往中间切开就是小兔的两只长耳朵了。
接下来做兔耳朵,如图。
捏出小兔子的手脚。如图。
裁出兔子的裙子,和背带,看图。
帮小兔装上口袋。
用黑色面团帮小兔做眼睛和睫毛。
开始发酵,至1.5倍大就可以了。
中小火蒸15分钟,静置5分钟再掀开锅。
脖子粘的太多,所以蒸完没脖子了。😂😂😂
❤️❤️❤️我是小汐。
厨房小白一枚,请多多指教。❤️❤️❤️
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