🦋恋🌼蝴蝶馒头 *花儿馒头95

这款美丽的花儿馒头，既如水中仙子般盛开的睡莲，又如天空中翩翩起舞的蝴蝶🦋

     此菜谱不作教程用，不准转载！
有基础喜欢此花式者，仅作为参考！非专业，自娱！不回复，不喜勿喷！做花式面团要稍硬，此为一发馒头！

用料  

🦋恋🌼蝴蝶馒头 *花儿馒头95的做法  

1.      需用到白、兰两色面团。分一大一小面剂，大面剂是小面剂的2倍。

2. 大面剂擀成厚面片，包入小面剂。

3. 再擀圆，分割成4份。

4. 把尖角处往上翻折，稍露出尖角。

5. 两边合拢、捏紧。

6. 把做好的花瓣捏合。

7. 4瓣捏紧。

8. 把花瓣捏尖。

9. 4瓣捏好。

10. 兰色制作也一样。

11.      用雏菊模具压出大小花儿，粘上，再搓小面球作花芯点缀。

12. 剩下一点边角料，随手捏朵小花花。

13. 蝴蝶馒头生胚

14. 象不象翩翩起舞着的蝴蝶🦋

15. 迎着太阳迎着光！

16. 追逐不落的太阳！

17.      天冷，蒸锅加温水助发酵，入锅醒发至1.5倍大。

18. 这是1.5倍大状态。

19.     直接开中火蒸。水开计时8分钟，关火焖5分钟。如胚子做得大，请增加蒸制时长。

20. 出锅啦！

21. 成品

22. 成品

23. 蝶恋花，画感不要太美腻！

24. 成品

25. 蝶恋花

26. 与下一款的渐变樱花馒头菜谱好搭！

27. 渐变樱花馒头菜谱