香芋饺子🥟
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不知道在哪里吃过一次好好吃,就想试试自己做口感如何,没失望成品很不错👌
用料
芋头 | 1.5个 |
猪肉 | 350克 |
饺子皮 | 60张 |
盐 | 2克 |
酱油 | 1勺 |
花生油 | 适量 |
芝麻油 | 适量 |
香芋饺子🥟的做法
顾着时间不够没有拍到太多图片。首先切香芋丁切的好累毕竟要切的小粒点。最近猪肉太贵了但还是要吃的,猪肉肥瘦相间我是瘦的多一点打成肉末,加2克盐1小匙酱油调味一点点花生油,主要为了健康都是很清淡的,混合好馅后就可以包了,馅不要太多不然不好包。
包好后锅烧水水开后放下去蒸15分钟就好了。
关火后先不急拿出来,碗里倒点芝麻油用硅胶刷在饺子皮上刷点油防粘。
开吃啦……
煎的也好好吃哦,一不小心就吃多了
好香
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