传承妈妈的味道之盘饺子馅儿
来源：菜肴屋 阅读：7.33K 次
用料
| 老抽1勺 | |
| 生抽1 | 勺 |
| 猪肉1000 | 克 |
| 葱 适量 | |
| 姜适量 | 片 |
| 蒜适量 | |
| 花椒面1勺 | |
| 盐适量 | |
| 凉白开适量 | |
| 鸡蛋一颗 |
传承妈妈的味道之盘饺子馅儿的做法
热锅倒油 油热关小火 放姜沫 三秒后放葱沫 出香味 放老抽 生抽 炒几秒
![传承妈妈的味道之盘饺子馅儿的做法步骤图 第2张]( "传承妈妈的味道之盘饺子馅儿的做法步骤图 第2张")
关火放蒜 搅拌 晾凉
![传承妈妈的味道之盘饺子馅儿的做法步骤图 第3张]( "传承妈妈的味道之盘饺子馅儿的做法步骤图 第3张")
倒入肉馅 加一颗鸡蛋
![传承妈妈的味道之盘饺子馅儿的做法步骤图 第4张]( "传承妈妈的味道之盘饺子馅儿的做法步骤图 第4张")
加盐 加水
![传承妈妈的味道之盘饺子馅儿的做法步骤图 第5张]( "传承妈妈的味道之盘饺子馅儿的做法步骤图 第5张")
加入花椒面搅拌 出香味 加水继续搅拌 中间在加一次水 搅拌 然后放进密封盒放进冰箱 腌入味 第二天包
![传承妈妈的味道之盘饺子馅儿的做法步骤图 第6张]( "传承妈妈的味道之盘饺子馅儿的做法步骤图 第6张")
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