鲜嫩多汁的韭菜猪肉水饺

我觉得水饺做得好吃是需要时间和经验的，一次次的经验积累使得我有了一些心得，分享给你，希望可以看到你的惊喜与满足！

用料  

鲜嫩多汁的韭菜猪肉水饺的做法  

1. 准备馅料，韭菜洗净控水完毕切碎备用

2. 猪肉剁好，放入葱末，姜汁水，还有老抽生抽和料酒，搅拌均匀

3. 放入韭菜和肉馅充分搅拌均匀，然后倒入熟的凉透了的花生油

4. 最后放盐，因为韭菜容易出水

5. 和面揉面擀皮包饺子🥟

6. 烧水，水开下饺子，推开几下等水煮沸，打一碗凉水，等再次煮沸，装盘。

7. 这么诱人的饺子还不赶紧下嘴吃😊

小贴士

生抽我建议不要太少，否则馅料很干，没有汤汁