鲜香菇猪肉韭菜水饺
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![鲜香菇猪肉韭菜水饺的做法步骤图]( "鲜香菇猪肉韭菜水饺的做法步骤图")
用料
| 鲜香菇 | 十几朵 |
| 猪肉 | 500克 |
| 韭菜 | 400克 |
| 葱 | 半根 |
| 姜粉 | 少许 |
| 料酒 | 1勺 |
| 盐 | 5克 |
| 生抽 | 2勺 |
| 淀粉 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 花生油和香油 | 适量 |
| 面粉600克+330克水 | 克 |
鲜香菇猪肉韭菜水饺的做法
香菇打碎，韭菜切丁，虾仁切段
![鲜香菇猪肉韭菜水饺的做法步骤图 第2张]( "鲜香菇猪肉韭菜水饺的做法步骤图 第2张")
猪肉切丁，再稍剁剁，不用剁细，倒入生抽蚝油花椒面生姜粉，韭菜先拌入油，再与肉馅拌匀
![鲜香菇猪肉韭菜水饺的做法步骤图 第3张]( "鲜香菇猪肉韭菜水饺的做法步骤图 第3张")
面提前和好醒好，可参考饺子面做法，切剂子
![鲜香菇猪肉韭菜水饺的做法步骤图 第4张]( "鲜香菇猪肉韭菜水饺的做法步骤图 第4张")
调好的馅
![鲜香菇猪肉韭菜水饺的做法步骤图 第5张]( "鲜香菇猪肉韭菜水饺的做法步骤图 第5张")
包好
![鲜香菇猪肉韭菜水饺的做法步骤图 第6张]( "鲜香菇猪肉韭菜水饺的做法步骤图 第6张")
可以了
![鲜香菇猪肉韭菜水饺的做法步骤图 第7张]( "鲜香菇猪肉韭菜水饺的做法步骤图 第7张")
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