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酱香萝卜馅饺子

来源:菜肴屋 阅读:1.41W 次
酱香萝卜馅饺子的做法步骤图,怎么做好吃

我是个爱吃饺子🥟,且爱吃素馅饺子的人。这种馅个人觉得也必须是对萝卜非常喜爱之人。

用料  

白萝卜
葱花 少许
黄酱 主要调味料
虾皮 可有可无
胡椒粉 个人认为必放
香油 适量

酱香萝卜馅饺子的做法  

  1. 白萝卜擦丝,不放盐,自然出水后稍微攥一下即可。千万别攥太干,不然影响口感。把萝卜丝用刀切碎一些更好。

    酱香萝卜馅饺子的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 可放虾皮

    酱香萝卜馅饺子的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 放葱,如果是小香葱更好。

    酱香萝卜馅饺子的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 黑胡椒

    酱香萝卜馅饺子的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 香油

    酱香萝卜馅饺子的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 主要调味料来了,黄酱。手头只有都这两种,也是可以的。因为我不放盐,所以酱要多放些,不放心可以尝一下。如果你喜欢放盐,也请少放。

    酱香萝卜馅饺子的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 如果习惯放鸡精,此时可以放了。搅拌均匀后就可以包饺子了。

    酱香萝卜馅饺子的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 就我一人吃,简单方便。

    酱香萝卜馅饺子的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 因为是素馅,薄皮大馅,两开就熟了。

    酱香萝卜馅饺子的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 开吃啦!

    酱香萝卜馅饺子的做法步骤图,怎么做好吃 第11张

小贴士

如果是如图9个薄皮大馅的饺子,我用了大约2CM长的一段白萝卜就够了。

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