红萝卜肉馅饺子
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我这个做的是一人份
用料
红萝卜 | 1根 |
葱 | 2根 |
饺子皮 | 20张 |
盐,淀粉,酱油,耗油,黑胡椒, | 适量 |
猪肉 | 适量 |
红萝卜肉馅饺子的做法
馅料:把红萝卜,剁碎,和煮肉末,葱花,耗油,盐,酱油,淀粉,混合在一起
用饺子把它们包起来,形状随意发挥✪ω✪,包住就行了
蒸笼摆放好,蒸7分钟即可(也可以水煮噢)
加上自己喜欢的酱汁,如,醋,酱油,番茄酱就可以开吃了
剩下几张饺子皮,不能浪费,做成了葱油饼,把饺子皮压得更薄,刷上油,撒上葱花,小火慢煎,均匀撒上一丢丢盐
金黄酥脆就可以啦
小贴士
蒸饺子过程中,差不多3.4分钟可以撒一点点水,这样会使饺子皮更软更好吃o
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