萝卜馅饺子
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元宵节按老公北方家习俗要吃饺子，平时看的多做的少，今天试试水，折腾一上午，效果不错。
用料
| 萝卜 | 1根 |
| 瘦肉 | 500克 |
| 面粉 | 1000克 |
| 水 | 450毫升 |
| 耗油 | 10克 |
| 盐 油 生抽 花椒 少许 | |
| 姜 | 15克 |
萝卜馅饺子的做法
萝卜磨成丝，切碎后用盐腌出水后，挤出水，放在盆中备用
![萝卜馅饺子的做法步骤图，萝卜馅饺子怎么做好吃 第2张]( "萝卜馅饺子的做法步骤图，萝卜馅饺子怎么做好吃 第2张")
肉馅打碎后，加入耗油，生抽，鸡蛋，盐，十三香，鸡精
![萝卜馅饺子的做法步骤图，萝卜馅饺子怎么做好吃 第3张]( "萝卜馅饺子的做法步骤图，萝卜馅饺子怎么做好吃 第3张")
烧好的油中加入少于花椒，倒入肉馅中搅拌均匀
![萝卜馅饺子的做法步骤图，萝卜馅饺子怎么做好吃 第4张]( "萝卜馅饺子的做法步骤图，萝卜馅饺子怎么做好吃 第4张")
将拌好的肉馅和萝卜搅拌均匀
![萝卜馅饺子的做法步骤图，萝卜馅饺子怎么做好吃 第5张]( "萝卜馅饺子的做法步骤图，萝卜馅饺子怎么做好吃 第5张")
面粉加入水开始和面
![萝卜馅饺子的做法步骤图，萝卜馅饺子怎么做好吃 第6张]( "萝卜馅饺子的做法步骤图，萝卜馅饺子怎么做好吃 第6张")
揉到面团表面光滑无颗粒，醒一会面，约20分钟
![萝卜馅饺子的做法步骤图，萝卜馅饺子怎么做好吃 第7张]( "萝卜馅饺子的做法步骤图，萝卜馅饺子怎么做好吃 第7张")
擀皮包饺子过程忘记拍照，饺子捏的不好看，大家忍着看吧
![萝卜馅饺子的做法步骤图，萝卜馅饺子怎么做好吃 第8张]( "萝卜馅饺子的做法步骤图，萝卜馅饺子怎么做好吃 第8张")
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